giovedì 21 aprile 2011

Yogurt compatto!





Guardate com'è uscito compatto, sembra quasi una panna cotta! Finalmente ho trovato il modo per ottenere con la yogurtiera uno yogurt così! La ricetta è molto semplice:
1 litro di latte
uno yogurt con fermenti attivi
Un cucchiaio di latte in polvere
Mi trovo benissimo con il latte coop e lo yogurt con i fermenti lattici attivi coop: nonostante non sia zuccherato lo yogurt mi esce dolce!!! :shock: (non lavoro per la coop, lo giuro!!!)